tenebrio

La bonne nourriture et les bons repas commencent par une prise de risques !

La bonne nourriture et les bons repas commencent par une prise de risques ! Osez l’aventure culinaire avec les insectes comestibles d’Entomoshop 🐛 !

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Gaspillage alimentaire et élevage d'insectes

💡 Gaspillage alimentaire et élevage d’insectes 🐛 : une solution prometteuse

Le gaspillage alimentaire est un problème majeur, avec environ un tiers de la nourriture produite pour la consommation humaine gaspillée chaque année. L’élevage d’insectes comestibles offre une solution prometteuse pour réduire ce gaspillage en amont de la chaine alimentaire et contribuer ainsi à un système alimentaire plus durable.

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Le jeudi 29 février et les insectes : un lien surprenant !

Petite pause déjeuner avec Google et Gemini !

Le jeudi 29 février et les insectes : un lien surprenant !

Le saviez-vous ? Le jeudi 29 février, qui ne se produit que tous les quatre ans, est également connu comme la « Journée mondiale des vers de farine ». (Je n’étais pas au courant, je n’ai pas trouvé non plus sur le net, mais j’approuve totalement l’idée ! Et vous ?)

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