Insectes comestibles

A propos de nous

Entomoshop est né pour vous guider dans l’ univers passionnant des insectes comestibles !

 Chez Entomoshop, notre engagement repose sur une conviction profonde : Agir pour demain !

Nous nous positionnons comme des acteurs du changement, visant à façonner un paysage alimentaire futur plus sain et plus durable.

Les insectes comestibles émergent comme une réponse ingénieuse aux défis croissants liés à la sécurité alimentaire et à la préservation de notre écosystème.

Pourquoi-nous ?

Noémie DUBOURDIEU PDG d’Entomoshop est aussi fondatrice de Criquets and Co, 1er organisme de formations spécialisé dans la filière des insectes comestibles.

Depuis maintenant plus de 10 ans avec les confrères de la filière nous nous efforçons de démystifier les insectes. En effet, les mentalités ont encore besoin d’évoluer pour faire les accepter comme aliment.

Nos valeurs fondamentales gravitent autour de l’humanité, du respect, de la bienveillance et de l’écoute.
Nous nous efforçons d’intégrer ces principes dans chaque aspect de notre entreprise, depuis l’éducation et l’information que nous fournissons, jusqu’à la satisfaction de nos clients, qui demeure notre préoccupation primordiale.

Mission d'Entomosohop

Notre Boutique

Explorez avec nous les possibilités d'une alimentation saine et durable !

Notre gamme de produits, élaborée en collaboration avec nos partenaires sélectionnés, vous offre une occasion de découvrir de nouvelles saveurs et textures, tout en contribuant à la création d’un système alimentaire plus durable.

 

Nous vous invitons à vous joindre à nous dans cette quête passionnante pour un avenir meilleur, tout en savourant des produits de haute qualité et en explorant les délices insoupçonnés des insectes comestibles.

Entomoshop c’est une boutique en ligne
dédiée aux insectes comestibles.

Pour régaler vos papilles, étonner vos invités ou gâter vos animaux, vous êtes au bon endroit !

Qu’est-ce que l’entomophagie ?

Ce terme désigne le fait de manger des insectes. Cette pratique est très répandue dans le monde et elle est en plein développement en Europe.
Il y a mille et une raisons de se mettre à élever des insectes et à en manger.
Par exemple,  ils sont très nutritifs (protéines, minéraux, fibres…), ils rejettent nettement moins de gaz à effet de serre que le bétail et puis, oui, c’est bon.

Vous vous demandez où trouver des insectes comestibles à manger ?

Vous êtes prêt-e à sauter le pas ? Ne cherchez pas plus loin et laissez-vous guider. Faites découvrir de nouvelles saveurs à vos invités !

Une solution durable et responsable !

Pour les oiseaux de la nature ou vos cocottes adorées, nous proposons également des vers déshydratés !Les graines à semer sont idéales pour attirer la biodiversité dans votre jardin.

Pensez aussi à l’alimentation de vos animaux de compagnie : des donuts aux insectes conçus avec des légumes bio, des insectes pour les gâter de manière saine (ils sont pleins de protéines).

L'ENTOMOCULTURE

Un élevage à faible impact écologique

L’entomoculture est l’élevage d’insectes comestibles pour l’homme. Pourquoi est-ce une bonne idée de cultiver des insectes ?
Parce que la population mondiale augmente et la demande en protéines explose.

Les nutriments issus des insectes sont une véritable alternative à la viande conventionnelle.Une solution durable et écologique, l’élevage d’insectes est respectueux de l’environnement. Il préserve même la biodiversité environnante avec son élevage vertical qui a peu de prise au sol.

100 X MOINS DE GAZ À EFFET DE SERRE

7 X MOINS DE VÉGÉTAUX

50 X MOINS D'EAU

MOINS DE SURFACE AU SOL

PROTÉINES DURABLES

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