Bienvenue dans les actualités d’Entomoshop!
Entomoshop : Quand l’entomophagie rencontre l’épicerie fine
Vous avez toujours pensé que les épiceries fines étaient réservées aux connaisseurs des meilleurs fromages, … ? … Entomoshop pour nous faire découvrir les insectes comestibles sous un jour nouveau ?
🍜Recette : Pâtes aux ciseaux à la poudre texturée de Tenebrio Molitor 🐛
🍜Recette : Pâtes aux ciseaux à la poudre texturée de Tenebrio Molitor 🐛accompagnées de ses petits légumes !
ENTOMOSHOP et Biotop : Un duo de choc pour protéger vos cultures !
Nouveau partenariat pour Entomoshop ! Pour une agriculture durable et un avenir plus sain pour nos enfants !
🧐L’entomophagie au Moyen-Âge : Quand les insectes 🐛étaient au menu
🧐L’entomophagie au Moyen-Âge : Quand les insectes 🐛étaient au menu
➡Au Moyen-Âge, en pleine période de famine et de pénurie alimentaire, les populations n’avaient pas d’autre choix que de se tourner vers des sources de nourriture alternatives.
Wok de criquets natures et gambas
Le criquet nature : une source de protéines saines, originales et croustillantes ! Testez cette nouvelle recette !
Sensibiliser les collégiens à l’alimentation durable et aux insectes comestibles : une expérience réussie en Nouvelle-Aquitaine
Lundi et mardi, dans deux collèges de la région Nouvelle-Aquitaine, une nouvelle animation a été proposée aux élèves pour les sensibiliser à l’alimentation durable et aux insectes comestibles.
Dégustation d’insectes comestibles en entreprise !
😁𝙀𝙣𝙫𝙞𝙚 𝙙’𝙪𝙣𝙚 𝙚𝙭𝙥𝙚́𝙧𝙞𝙚𝙣𝙘𝙚 𝙘𝙪𝙡𝙞𝙣𝙖𝙞𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙞𝙦𝙪𝙚 𝙚𝙩 𝙤𝙧𝙞𝙜𝙞𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙥𝙤𝙪𝙧 𝙫𝙤𝙩𝙧𝙚 𝙥𝙧𝙤𝙘𝙝𝙖𝙞𝙣 𝙚́𝙫𝙚́𝙣𝙚𝙢𝙚𝙣𝙩 𝙙’𝙚𝙣𝙩𝙧𝙚𝙥𝙧𝙞𝙨𝙚 ?
➡Proposez à vos collaborateurs une dégustation d’insectes comestibles !
L’#entomophagie, la pratique de la consommation d’insectes, est une tendance en plein essor dans le monde.
📢 Rendez-vous aux Journées Aliments et Santé de La Rochelle, du 18 au 20 juin 2024 !
📢 Rendez-vous aux Journées Aliments et Santé de La Rochelle, du 18 au 20 juin 2024 ! ➡ Rencontrez-nous sur le stand start-up le 20 juin !
Stimule ta créativité avec les insectes comestibles !
📣Stimule ta créativité et enrichis tes compétences culinaires avec les insectes comestibles 🐛! Envie de pimenter 🌶tes repas ️ et d’explorer de nouvelles saveurs ?
Fête de l’agriculture et de l’alimentation ! Réservez la date !
📣Cette année encore la fête de l’Agriculture et de l’Alimentation locale est de retour en Entre-deux-Mers !
✔Cette nouvelle édition aura lieu durant les Journées Nationales de l’Agriculture , les 7, 8 et 9 juin 2024. Le thème de l’édition national est :
✅« L’éducation à l’alimentation »,
un thème qui correspond aux enjeux du territoire et aux valeurs d’Entomoshop !
🐝Nous sommes les abeilles maçonnes, aussi appelées osmies rousses, une espèce d’abeille solitaire.
🐝Nous sommes les abeilles maçonnes, aussi appelées osmies rousses, une espèce d’abeille solitaire.
La chrysope : une alliée redoutable pour un jardin sain
La chrysope, demoiselle aux yeux d’or : un précieux allié du jardin
🧐Mythes vs Réalité : Les insectes comestibles passent à la loupe cette semaine !
➡️Mythe 2 : Les insectes, c’est bizarre et dangereux.
🧐Mythes vs Réalité : Les insectes comestibles 🦗passent à la loupe cette semaine !
Mythes vs Réalité : Les insectes comestibles passent à la loupe
La bonne nourriture et les bons repas commencent par une prise de risques ! Osez l’aventure culinaire avec les insectes comestibles d’Entomoshop 🐛 !
La bonne nourriture et les bons repas commencent par une prise de risques ! Osez l’aventure culinaire avec les insectes comestibles d’Entomoshop 🐛 !
📣Découvrez la pâte à tartiner au praliné noisettes du Lot et Garonne, amandes et Tenebrio Molitor🐛 !
Miam de la pâte à tartiner croustillante au praliné Noisettes Amandes et Tenebrio Molitor !
🫵Toi quand tu manges un insecte 🦗pour la première fois !
🧐Au début, vous ressentez peut-être une certaine appréhension. L’idée de manger un insecte🐛peut être étrange et rebutante pour beaucoup de gens.
“La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur.”
📄Cette citation de Théodore Zeldin “La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur.”
🧐Le saviez-vous ? Les insectes comestibles 🐛🦗 à l’ère paléolithique 🦣
L’idée de consommer des insectes peut sembler rebutante pour certains, mais elle est loin d’être nouvelle. Des preuves archéologiques suggèrent que nos ancêtres paléolithiques étaient friands d’insectes comestibles.
😁Enrichis tes plats avec 10% de poudre d’insectes 🐛!
Enrichis tes plats avec 10% de poudre d’insectes 🐛!
💡 Gaspillage alimentaire et élevage d’insectes 🐛 : une solution prometteuse
Le gaspillage alimentaire est un problème majeur, avec environ un tiers de la nourriture produite pour la consommation humaine gaspillée chaque année. L’élevage d’insectes comestibles offre une solution prometteuse pour réduire ce gaspillage en amont de la chaine alimentaire et contribuer ainsi à un système alimentaire plus durable.
Entomoshop a le plaisir de vous accueillir en stage !🐛
🎯𝗥𝗮𝗽𝗽𝗲𝗹𝗼𝗻𝘀 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗼𝗯𝗷𝗲𝗰𝘁𝗶𝗳𝘀 𝗱𝗲𝘀 𝘀𝘁𝗮𝗴𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲 :
– Appliquer en entreprise ce qui a été appris en formation
– Développer son expérience professionnelle en lien avec son futur métier
– Être autonome et acquérir des responsabilités
– Développer des softs skills utiles dans la vie de tous les jours personnellement et professionnellement.
– S’épanouir dans son travail et se sentir en confiance auprès de ses collaborateurs !
« C’est parfois déroutant au début ! Il faut dire que l’activité d’Entomoshop n’est pas des plus communes ! 🐝Nous parlons « insectes comestibles » toute la journée !
𝙇𝙖 𝙛𝙤𝙧𝙢𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙥𝙤𝙪𝙧 𝙩𝙤𝙪𝙨 𝙚𝙨𝙩 𝙪𝙣𝙚 𝙫𝙖𝙡𝙚𝙪𝙧 𝙛𝙤𝙧𝙩𝙚 𝙚𝙩 𝙥𝙧𝙚́𝙨𝙚𝙣𝙩𝙚 𝙖𝙪 𝙦𝙪𝙤𝙩𝙞𝙙𝙞𝙚𝙣 𝙘𝙝𝙚𝙯 𝙀𝙣𝙩𝙤𝙢𝙤𝙨𝙝𝙤𝙥 !
💡Toi aussi tu es à la recherche d’un stage et tu souhaites faire partie de l’équipe ?
Tu es la (le) bienvenue chez Entomoshop ! Contacte nous ! contact@entomoshop.fr
Noémie DUBOURDIEU, présidente Entomoshop