đŁProfitez des insectes comestibles đavec Entomoshop pour vos happy hours !
đ„łEnvie d’organiser un apĂ©ro original et savoureux ?
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Rhum / Insectes comestibles, une expérience à tester !
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Le jeudi 29 février et les insectes : un lien surprenant !
Le saviez-vous ? Le jeudi 29 fĂ©vrier, qui ne se produit que tous les quatre ans, est Ă©galement connu comme la « JournĂ©e mondiale des vers de farine ». (Je n’Ă©tais pas au courant, je n’ai pas trouvĂ© non plus sur le net, mais j’approuve totalement l’idĂ©e ! Et vous ?)
Petite pause déjeuner avec Google et Gemini ! Lire la suite »
Entomoshop đ: Bien plus qu’une simple boutique d’insectes comestibles đŠ !
Entomoshop se distingue comme un acteur majeur de la filiĂšre en proposant une large gamme de formations Ă destination de divers publics.
Entomoshop đ: Bien plus qu’une simple boutique d’insectes comestibles đŠ ! Lire la suite »
C’est Yves CourriĂšre qui le disait si bien : « La cuisine c’est un art qui, pour ne pas s’abĂątardir, a besoin de fantaisie, d’un petit grain de folie. »
đšâđłLa cuisine : un art qui se nourrit de folie ! đ Lire la suite »
âïž Ătiquetage des aliments Ă base d’insectes : tout ce qu’il faut savoir ! âïž
Les aliments Ă base d’insectes sont soumis aux mĂȘmes rĂšgles d’Ă©tiquetage que les autres denrĂ©es alimentaires.
Aujourd’hui, c’est Mardi Gras et comme chaque annĂ©e, c’est l’occasion de se rĂ©galer de gaufres, crĂȘpes đ„ et beignets.
đMardi Gras đ : gourmandise et tradition … et si on innovait ? Lire la suite »
đ€Envie de dĂ©couvrir une nouvelle expĂ©rience culinaire ? đ
Entomoshop est nĂ© pour vous guider dans lâ univers passionnant des insectes comestibles !
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La chitine est un polymĂšre naturel prĂ©sent dans de nombreux organismes, notamment les insectesđ, les crustacĂ©s đŠet les champignons đ.
đ§La chitine et les insectes Lire la suite »
La chitine se trouve dans le squelette externe des insectesđ.
đ§La chitine des insectes đŠest-elle dangereuse dans notre alimentation đœ? Lire la suite »
Explorez avec nous les possibilitĂ©s dâune alimentation plus durable !
La crise mondiale đ de l’obĂ©sitĂ© affecte non seulement les humains đmais aussi nos compagnons animauxđș.