Le gaspillage alimentaire est un problème majeur, avec environ un tiers de la nourriture produite pour la consommation humaine gaspillée chaque année. L’élevage d’insectes comestibles offre une solution prometteuse pour réduire ce gaspillage en amont de la chaine alimentaire et contribuer ainsi à un système alimentaire plus durable.
Les sportifs🏃, soucieux de leur performance et de leur santé, sont de plus en plus nombreux à s’intéresser aux insectes 🦗comme source de protéines naturelles et durables.
📢 Chez Entomoshop, nous prenons le temps de tester nos produits pour vous garantir la qualité et une expérience gustative au top !
🥳Envie d’organiser un apéro original et savoureux ?
Rhum / Insectes comestibles, une expérience à tester !
😉𝙎𝙖𝙢𝙚𝙙𝙞 𝟮 𝙢𝙖𝙧𝙨 : 𝙪𝙣 𝙟𝙤𝙪𝙧 𝙜𝙤𝙪𝙧𝙢𝙖𝙣𝙙 𝙚𝙩 𝙙𝙪𝙧𝙖𝙗𝙡𝙚 !
Envie de fêter la gourmandise tout en préservant la planète 🌍?
Le jeudi 29 février et les insectes : un lien surprenant !
Le saviez-vous ? Le jeudi 29 février, qui ne se produit que tous les quatre ans, est également connu comme la « Journée mondiale des vers de farine ». (Je n’étais pas au courant, je n’ai pas trouvé non plus sur le net, mais j’approuve totalement l’idée ! Et vous ?)
Entomoshop 🐛: Bien plus qu’une simple boutique d’insectes comestibles 🦗 !
Entomoshop se distingue comme un acteur majeur de la filière en proposant une large gamme de formations à destination de divers publics.
C’est Yves Courrière qui le disait si bien : « La cuisine c’est un art qui, pour ne pas s’abâtardir, a besoin de fantaisie, d’un petit grain de folie. »
⚖️ Étiquetage des aliments à base d’insectes : tout ce qu’il faut savoir ! ⚖️
Les aliments à base d’insectes sont soumis aux mêmes règles d’étiquetage que les autres denrées alimentaires.
Les services insoupçonnés des insectes pour l’homme !🦗 En effet, outre leur rôle crucial dans la pollinisation, les insectes nous offrent une multitude de services souvent méconnus mais essentiels à l’équilibre de notre planète et à notre bien-être.
Lorsque les premiers rayons de février réchauffent la terre et que les bourgeons des arbres s’apprêtent à éclore, un ballet fascinant se met en scène dans les jardins et les champs : le retour des insectes pollinisateurs.
