đ Vous ĂȘtes Ă©leveur d’insectes et cherchez des solutions pour optimiser l’alimentation de vos Ă©levages tout en rĂ©duisant vos coĂ»ts et votre impact environnemental ? Ce webinaire est fait pour vous !
đą  ĂvĂ©nement Ă ne pas manquer pour les Ă©leveurs d’insectes ! Lire la suite »
La filiĂšre de l’Ă©levage d’insectes est en plein essor ! Entomoshop salue l’article de Ouest France et vous invite Ă dĂ©couvrir les enjeux et nos solutions pour participer Ă cette rĂ©volution alimentaire durable.
Ouest-France : Pourquoi lâĂ©levage dâinsectes est aujourdâhui Ă un tournant Lire la suite »
Gaspillage alimentaire et valorisation des coproduits agricoles dans les Ă©levages d’insectes : l’Ă©conomie circulaire
Economie circulaire et Ă©levages d’insectes Lire la suite »
Entomoshop relÚve le défi : des recettes gourmandes aux insectes comestibles, accessibles à tous !
Entomoshop relÚve le défi proposé par le journal Sud-Ouest ! Lire la suite »
Entomoshop et Criquets and Co : une journĂ©e riche en dĂ©couvertes et en saveurs pour les jeunes de REA’J Sud Gironde
France 3 est venue hier matin ! Une matinée bien mouvementée !
⥠France 3 : un lundi matin mouvementé ! Lire la suite »
đ§L’entomophagie au Moyen-Ăge : Quand les insectes đĂ©taient au menu
âĄAu Moyen-Ăge, en pleine pĂ©riode de famine et de pĂ©nurie alimentaire, les populations n’avaient pas d’autre choix que de se tourner vers des sources de nourriture alternatives.
đ§L’entomophagie au Moyen-Ăge : Quand les insectes đĂ©taient au menu Lire la suite »
Lundi et mardi, dans deux collĂšges de la rĂ©gion Nouvelle-Aquitaine, une nouvelle animation a Ă©tĂ© proposĂ©e aux Ă©lĂšves pour les sensibiliser Ă l’alimentation durable et aux insectes comestibles.
đą Rendez-vous aux JournĂ©es Aliments et SantĂ© de La Rochelle, du 18 au 20 juin 2024 ! ⥠Rencontrez-nous sur le stand start-up le 20 juin !
đNous sommes les abeilles maçonnes, aussi appelĂ©es osmies rousses, une espĂšce dâabeille solitaire.
La bonne nourriture et les bons repas commencent par une prise de risques ! Osez l’aventure culinaire avec les insectes comestibles d’Entomoshop đ !
L’idĂ©e de consommer des insectes peut sembler rebutante pour certains, mais elle est loin d’ĂȘtre nouvelle. Des preuves archĂ©ologiques suggĂšrent que nos ancĂȘtres palĂ©olithiques Ă©taient friands d’insectes comestibles.
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