Compotes pommes HVE et banane bio enrichies en vitamine D3 – St Mamet (12x95g)

Une recette onctueuse à la pomme et à la banane, saine et éco-responsable qui réconcilie le profil traditionnel d’une compote classique avec les exigences d’une nutrition d’avant-garde.

Conçue sans sucres ajoutés, elle offre un goût authentique parfait pour s’accorder une pause bien-être ou enrichir vos apports nutritionnels au quotidien.

Une recette riche en vitamine D3 : chaque pot de 95 g couvre 50 % des apports journaliers recommandés !

Pourquoi choisir notre spécialité pommes banane ?

🍏 Des fruits de haute qualité rigoureusement sélectionnés

• Pommes HVE (79 %) : Nos pommes fraîches d’origine France proviennent d’exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale (HVE), un label garantissant des pratiques agricoles engagées dans la préservation de la biodiversité.

• Bananes BIO (20 %) : Des bananes douces cultivées par des producteurs partenaires selon les exigences strictes de l’agriculture biologique pour un goût pur et naturel.

☀️ Une richesse naturelle en Vitamine D3 durable et française

Chaque pot individuel de 95 g couvre 52 % des apports journaliers recommandés (AQR) en vitamine D3. Son origine ? Une ressource française, circulaire et non transformée : la poudre de ténébrion meunier (Tenebrio molitor) traitée aux UV (0,7 %). Cette farine d’insectes constitue une alternative naturelle d’excellence au service de vos défenses immunitaires et de votre tonus.

🌿 Nutrition d’exception & engagements réglementaires

• Nutri-Score A : Un profil nutritionnel idéal et équilibré, affichant une note maximale.

• Sans sucres ajoutés : Cette recette est garantie sans sucres ajoutés, contenant exclusivement les sucres naturellement présents dans le fruit.

• Éligible ÉGALIM : Sa formulation répond parfaitement aux recommandations du GEMRCN pour une intégration directe et sans réserve dans la restauration collective et les plans alimentaires.

• Source de fibres : Elle apporte 1,8 g de fibres par portion pour accompagner au mieux le confort digestif général.

🐛 Le Tenebrio Molitor : une super-protéine durable

Cette spécialité intègre 0,7 % de poudre de larves entières de Tenebrio molitor (ver de farine) traitée aux UV. Cet ingrédient d’avenir apporte une vraie plus-value :

• Alternative éco-responsable : L’élevage de vers de farine consomme très peu de ressources et présente une empreinte carbone minimale.

• La composition nutritionnelle du Tenebrio Molitor est une merveille – Lisez notre article : ici.

• Source de fibres : Contribue naturellement à la régulation du transit intestinal.

Caractéristiques techniques & ingrédients

• Dénomination : Spécialité de pomme* banane et de poudre de larves entières de Tenebrio molitor (ver de farine) traitée aux UV.

• Ingrédients : Pomme 79 %*, banane biologique 20 %, poudre de larves entières Tenebrio Molitor (ver de farine) traitée aux UV 0,7 %, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique. *Produit fabriqué à partir de pommes issues d’une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale.

• Poids net : 95 g

• Durée de conservation (DDM) : selon arrivage – DDM

• Conseils de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture.

• Conseils de dégustation : À consommer frais tel quel à la petite cuillère !

⚠️ Alerte allergènes : Le Tenebrio molitor est susceptible de provoquer des réactions allergiques chez les personnes allergiques aux crustacés, aux produits issus de crustacés et aux acariens.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Informations Nutritionnelles	Pour 100 g	% AQR* pour 100 g	Par portion** de 95 g	% AQR* par portion
Energie	272 kJ / 64 kcal	3	258 kJ / 61 kcal	3
Matières grasses	traces	0	traces	0
_- dont acides gras saturés_	traces	1	traces	1
Glucides	14 g	5	13 g	5
_- dont sucres (naturels)_	13 g	14	12 g	14
Fibres alimentaires	1,9 g		1,8 g
Protéines	0,8 g	2	0,8 g	2
Sel	traces	0	traces	0
Vitamine D3	2,8 µg	56	2,6 µg	52

💡 Mentions obligatoires et allégations nutritionnelles :

Riche en Vitamine D3 : Une seule portion de 95 g couvre 52 % des Apports Quotidiens de Référence (contribue au maintien d’une ossature normale et au bon fonctionnement du système immunitaire).
Source de fibres : Apporte un excellent complément de fibres (3,75 g / 100 kcal) pour le bien-être digestif au quotidien.
Sans sucres ajoutés : Contient exclusivement les sucres naturellement présents dans les fruits (pommes HVE et bananes).

Apports Quotidiens de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).*